Come visit us!

At Tecnofryer we have many news to communicate. We start 2020 with a new range of fryers to overcome the demands of our customers and the challenges of the new revolution in industry 4.0

AB TECH EXPO 2020

6th International Exhibition of Technologies and Products for Baking, Pastry and Pastry.

From January 18 to 22, 202

Rimini Expo Center Italia

Hall D 7 Booth 075

В 2019 году начался один из наших крупных проектов для ведущей компании Saloon в России. Проект посвящен индивидуальной разработке фритюрницы серии TEC в непрерывном термомасле для производства 20 000 печатей в час.

Мы показываем разные этапы, сборку, логистику и она уже в производстве.

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Сильные точки наших фритюрниц

• гибкость

• Эксклюзивный и индивидуальный дизайн

• Добавление стандартных машин с сокращением затрат

• Сокращение времени обслуживания и очистки

• Снижение энергозатрат

• Более длительный срок хранения масла для жарки

• Точный контроль уровня жарки

• Автоматическая система наполнения, опорожнения и самоочистки

• Электронное управление температурой с модулирующими клапанами

Непрерывные инновации принимают форму функциональных улучшений, таких как:

— Постоянное удаление остатков со дна машины во время фазы жарки.

— Минимизация теплового перепада между источником тепла и необходимой температурой жарки благодаря диатермическому маслообменнику, погруженному в сковороду. Это увеличивает скорость реакции и регулирование температуры и сохраняет масло для жарки как можно более статичным.

— Вытяжной колпак оснащен фильтрами для отделения жира и высокоэффективной турбиной, которые позволяют легко удалять пары, пары и предотвращать попадание конденсата обратно в масло для жарки, предотвращая появление запахов.

— Стекло по периметру позволяет визуально осматривать продукцию и постоянно контролировать ее.

— Сковорода полностью съемная, что делает уборку и обслуживание машины быстрой и легкой.Сковорода полностью съемная, что делает уборку и обслуживание машины быстрой и легкой.

Это один из наших крупнейших проектов уже в производстве. Еще один успех Tecnofryer, который побуждает нас продолжать разработку проектов на самом высоком уровне.

Как мы можем помочь?   Contacto