Il 33% del PIL spagnolo dipende dal settore alimentare. Questo è solo un dato di fatto che con un paio di cifre ci dice che, il settore alimentare è uno dei più grandi motori in un paese. Un settore capace di influenzare l’economia, l’industria, l’ambiente, la salute dellasocietà, le persone, voi. Ecco perché il settore

Una pandemia globale è stata generata da COVID-19 e, di conseguenza, una grande crisi che non si è verificata dalla seconda guerra mondiale. L’economia è stata paralizzata, il modello di produzione derivante dalla globalizzazione è stato messo in discussione. Le organizzazioni e i governi internazionali sono stati testati dalla pandemia ma soprattutto dal sistema sanitario