Fritteusen Frye-Sortiment

Die Serie FRYE von TECNOFRYER ermöglicht ein kontinuierliches Frittieren für mittlere Produktionen, ideal für die verschiedenen Arten von Produkten, die im Lebensmittelbereich zu finden sind, wie z.B.

Vorgekochtes Essen: Pommes Frites, Kroketten, Flamenquines, Nuggets, usw.

Konditoreiprodukte: Churros, Donuts, Susus, Krapfen, usw.

Trockenfrüchte: Erdnüsse, Mandeln, Cashewnüsse, etc.

Gekochte Nudeln.

DEMONSTRATIONSVIDEOS:

GESÜNDERES FRITTIEREN.

Mit den TECNOFRYER Fritteusen gelingt es uns, bei einer niedrigeren und konstanten Temperatur zu frittieren und so ein gesünderes Frittieren zu erreichen.

Mit dem Ölfiltersystem mit Pumpe und Tank erhalten wir eine bessere Leistung mit einem langlebigeren und hochwertigeren Öl.

Der kontinuierliche automatisierte Prozess von TECNOFRYER erlaubt es uns, mit einer optimalen Leistung zu arbeiten, was den Bedienern mehr Sicherheit gibt und die Arbeitsunfälle reduziert.

Die einfache Demontage ermöglicht es, dass alle ihre Komponenten mit dem Schlauch abwaschbar sind.

Ein Modell für jeden Produktionsbedarf eines kontinuierlichen Frittierens.

Von 150 bis 350 Liter.

EIGENSCHAFTEN:

Eigenschaften, die ausschließlich von TECNOFRYER angeboten werden:

- Vollständig aus Edelstahl AISI 304 (18/10) hergestellt.

- Beständigkeit in Edelstahl.

- Rutschfeste Räder.

- Sicherheitssystem, das ein Überlaufen verhindert.

- Geschwindigkeitsregelung der Bänder entsprechend der Frittierzeit.

- Abnehmbare Bänder.

- Notfall-Thermostat.

HAUPTVORTEILE:

- Flexibilität

- Exklusives und kundenspezifisches Design

- Ergänzung von Standardmaschinen mit Kostenreduzierung

- Reduzierte Wartungs- und Reinigungszeiten

- Reduzierung der Energiekosten

- Längere Lebensdauer für Frittieröl

- Exakte Kontrolle der Frittierstufe

- Automatisches Befüll-, Entleerungs- und Selbstreinigungssystem

- Elektronisches Temperaturmanagement mit regulierenden Ventilen

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